Bizcochuelo marmolado

 
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Bizcochuelo marmolado muy facil de hacer

Ingredientes

  • 9 cucharadas azúcar
  • 9 cucharadas harina
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 cdta de vainilla
  • 1/2 taza leche
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 3 cucharadas de cocoa
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Elaboración

50 minutos
  • 1Batir las tres yemas con el azúcar y el aceite hasta formar una pasta.
  • 2Incorporar la harina, la vainilla, el polvo de hornear y la leche.
  • 3Batir hasta crear la mezcla homogénea
  • 4En un bowl aparte batir las tres claras hasta hacerlas espuma blanca.
  • 5Agregar a la mezcla las claras en espuma
  • 6Revolver la mezcla para incorporar siempre de manera envolvente, para hacerle entrar aire a la masa.
  • 7Aceitar una tortera redonda y poner gran parte de esa masa
  • 8Al resto de la mezcla agregarle la cocoa y mezclar bien.
  • 9Poner esta mezcla en la otra y mover un poco para generar el marmolado.
  • 10Llevar ala horno a 180 grados de 20 a 30 minutos. Pinchar con palito para ver si esta pronta
 
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