Pan de molde sin TACC

 
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Pan de molde sin TACC. Apto para celiacos

Ingredientes

  • 500 grs de premezcla.
  • 50 grs de levadura fresca.
  • Sal (una pizca).
  • 100 grs de manteca.
  • 300 cc agua.
  • 30 cc aceite.
  • 1 cda de azucar.
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Elaboracion

50 minutos
  • 1Prepara la levadura con agua tibia, 1 cda de azúcar, 1 cda de premezcla y dejar espumar.
  • 2Batir el resto de los ingredientes con el agua sobrante.
  • 3Unir ambas mezclas.
  • 4Cocinar a horno fuerte 10 min y luego bajarlo aproximadamente 40 min a horno medio.
  • 5Utilizar una budinera para hornear.
 

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