Pan de molde sin TACC

Ingredientes

• 500 grs de premezcla.
• 50 grs de levadura fresca.
• Sal (una pizca).
• 100 grs de manteca.
• 300 cc agua.
• 30 cc aceite.
• 1 cda de azucar.

Elaboracion

• 1Prepara la levadura con agua tibia, 1 cda de azúcar, 1 cda de premezcla y dejar espumar.
• 2Batir el resto de los ingredientes con el agua sobrante.
• 3Unir ambas mezclas.
• 4Cocinar a horno fuerte 10 min y luego bajarlo aproximadamente 40 min a horno medio.
• 5Utilizar una budinera para hornear.