Muffins salados

 
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Como preparar muffins salados. Salen unos 15 muffins medianos Fuente: https://www.paulinacocina.net/muffins-salados/11594

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 200ml. de leche
  • 1 cdita. de sal
  • 100ml. de aceite
  • 200g. de harina
  • 100g, de queso rallado
  • jamón
  • dados de queso
  • morrón asado
  • albahaca
  • nueces
  • ajo
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Elaboracion

40 minutos
  • 1Para empezar vamos a batir los dos huevos hasta que estén montados.
  • 2Agregamos entonces la leche, siempre batiendo.
  • 3Después sumamos la sal y el aceite.
  • 4Agregamos a esta preparación la harina leudante y mezclamos bien.
  • 5Luego colocamos el queso rallado y ya tenemos nuestra base de muffins salados! La vamos a dividir en 3.
 

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Tips

La masa se puede utilizar para preparar muffins de jamón y queso, muffins de morron, muffins de albahaca y queso o de lo que quieras
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