1Encender el horno a 180 grados
2Derretir un poco la manteca hasta que quede tipo pomada
3Dejar enfria la manteca, de locontrario los huevos se van empezar a cocinar
4Mezclar los huevos con la manteca.
5En un bowl aparte mezclar la harina, el azucar, el polvo de hornear, la sal y la ralladura de naranja
6Incorporamos todos los ingredientes en el bowl donde tenemos los ingredientes secos
7Mezclar bien hasta tener un masa espesa y homogenea.
8Llevar al horno unos 20 minutos o hasta que este listo, probando con un palillo el centro de la masa.