Bizcochuelo sin TACC
Bizcochuelo hecho con fecula de maiz, tambien conocida como Maizena
Ingredientes
- 5 huevos
- 100 grs azúcar
- 150 de fécula de maíz (maicena)
- Vainilla
Elaboracion
60 minutos-
1Separamos las claras de las yemas y batimos las claras hasta que estén bien firmes
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2Agregar de a una y una las yemas siempre batiendo
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3Agregar vainilla
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4Incorporar lentamente el azúcar siempre batiendo
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5Dejamos de batir y mezclamos la fécula con cernidor en forma suave y envolvente
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6Introducimos en un molde de 24 cm empapelado
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7Lo llevamos al horno pre calentado 180 grados por 40 minutos aprox
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8Listo para rellenar!
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