Negritos Royal

 
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Negritos Royal. Fuente: recetasya.com

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 70 grs. de manteca derretida
  • ½ taza de harina
  • ½ cta. de polvo de hornear
  • ¼ cta. de sal
  • 2 paquetes de Postre de Chocolate
  • ½ taza de nueces picadas
  • vainilla
  • azúcar impalpable (opcional)
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Elaboracion

50 minutos
  • 1Batir los huevos con la manteca hasta que están bien espumosos.
  • 2Aparte tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal, el polvo de los 2 paquetes del Postre de Chocolate
  • 3Agregar las nueces picadas no demasiado pequeñas
  • 4Agregar al batido de los huevos y la manteca, añadir la vainilla, mezclar muy bien para integrar todos los ingredientes.
  • 5Cocinar en una placa de horno enmantecada (de aprox. 25 por 15 cms.) durante 35 minutos aproximadamente.
  • 6Retirar del horno, cortar en cuadrados antes de que se enfríen.
  • 7Cuando están fríos, cubrir con un baño de chocolate o simplemente espolvorear con azúcar impalpable o nueces picaditas.
 

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